本日お客様から快気祝いにとらやの羊羹を送っていただきました。とやらといえば、16世紀末頃に京都で創業した老舗の老舗。徳川秀吉と大変関係が深かった後陽成天皇に和菓子を献上して以降皇室御用達の菓子となしました。「和菓子の歴史はとらやの歴史」といっても過言ではありません。H様早く元気な姿でお会いしたいものです。
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