★社内旅行レポート　1日目　その３　黒酢レストラン

次は江戸時代から続き、黒酢の名づけ親でも知られる醸造元の黒酢レストランへ。ここでは壺畑や錦江湾、桜島を眺めながら食事ができます。黒酢をふんだんに使った中華料理やスイーツを味わえます。脂っこいイメージの中華料理ですが、黒酢を取り入れることで後味さっぱりです。

　　　　　　　本当に壺だらけです！

 　黒酢の製法についての説明もしていただきました

       食前酒、スープ、蒸し物、スイーツまでついて1575円！　安い！

 つづく・・・・・。